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상추의 효능과 부작용 그리고 보관 방법 각종 고기류를 먹을 때 빼놓을 수 없는 게 상추입니다. 보통 고기류들은 채소와 먹어야 된다는 인식이 있어 더욱 챙겨 먹게 되는데요. 오늘은 이 상추의 효능과 부작용, 보관 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 상추의 효능 01. 상추 잎줄기에 들어있는 락투카리움은 불면증 뿐 아니라 스트레스를 완화시키는데도 도움이 되는 성분입니다. 상추에 들어있는 멜라토닌 성분은 진정과 최면 진해 등에 효과가 있고, 불면증 개선과 신경 안정에도 좋은 효능이 있다고 합니다. 02. 상추에는 여러 섬유질을 들어있고, 95% 이상이 수분으로 이루어져 있습니다. 그래서 변이 딱딱하게 굳어지는 것을 방지하고 변의 양을 늘려줍니다. 평소에 꾸준히 드시면 변비를 개선 및 예방하는데 도움을 줍니다. 03. 상추는 차가운 성질을 가지고 있..
샐러리의 효능과 부작용 그리고 보관 방법 샐러리는 물로 이루어져 있으며 영야도 가득 들어있습니다. 또한 칼로리가 매우 낮고 주요 비타민과 무기질, 플라보노이드를 함유하고 있다고 합니다. 수많은 연구결과에 따르면 규칙적인 식단으로 섭취하면 기억살실, 유방암, 종양의 위험을 줄여주는 것으로 밝혔는데요. 오늘은 샐러리의 여러가지 효능과 부작용, 보관 방법까지 알아보겠습니다. 샐러리 효능 01. 샐러리에는 불용성 식이섬유가 풍부하게 들어있어 소화를 돕고 변비를 개선하는 데 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 또 많은 양의 수분을 함유하고 있어 이뇨작용이 뛰어나고 부종 제거에도 좋은 효능이 있다고 합니다. 02. 샐러리는 다양한 영양소가 포함되어 있고, 칼로리가 매우 맞아 체중관리 하시는 분들에게 아주 좋습니다. 샐러리 섭취를 통해, 다이어트를 하시..
치커리의 효능과 부작용 그리고 보관 방법 봄이 오면 입맛이 없다는 분들이 많아집니다. 치커리는 사계절 내내 먹을 수 있는 쌈채소지만 날이 더워질수록 더욱 싱싱해지고 영양분도 풍부해진다고 합니다. 각종 비타민과 항산화 성분으로 우리 몸에 이로움을 주는 채소인데요, 씁쓸한 맛과 매력적인 향을 가지고 있는 치커리의 효능과 부작용, 보관방법을 알아보겠습니다. 치커리의 효능은? 신경퇴행설 질환 치커리에서 추출이 된 치코르산이 알츠하이머를 비롯한 각종 신경퇴행성 질환들과 관련이 있는 기억력 손상을 감소시키는데 도움을 줄 수 있다는 실험 결과가 나왔습니다. 중국의 식품공학대학의 류쉐보 박사 연구팀은 미국 실험 생물 연합회 온라인판 보고서를 통해 이를 밝혔다고 합니다. 빈혈 예방 치커리에는 엽산이나 철분, 아연 같은 성분들이 다량으로 들어있어, 결핍으로 올 ..

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